		보도자료			국민과 함께하는 과학기술석학단체 http://kast.or.kr
2019. 11. 22.(금) 조간(온라인 11. 21. 12:00)부터 보도하여 주시기 바랍니다.
배포일시	11. 21.(목)		매 수	총 5 매
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임종환 경희대 교수, 제5회 대상한림식품과학상 수상

- 한국과학기술한림원, 22일(금) 한국프레스센터서 시상식 개최

- 생분해성·기능성 식품포장재 연구 분야 세계적 선도 업적

□ 생분해성 포장재·기능성 나노컴포지트(nanocomposites) 포장재 개발 등으로 식품포장 분야를 선도한 임종환 경희대학교 식품영양학과 교수가 ‘제5회 대상한림식품과학상’ 수상자로 선정됐다.

□ 한국과학기술한림원(원장 한민구·이하 한림원)은 엄정한 심사를 통해 임종환 교수를 수상자로 선정하고 오는 11월 22일(금) 오전 11시 한국프레스센터에서 ‘2019년도(제5회) 대상한림식품과학상 시상식’을 개최한다.

ㅇ 임 교수는 식품포장 분야에서 30년 간 240여 편의 논문을 발표했으며, 특히 생분해성 소재에 나노물질을 첨가하여 포장재의 물리적 강도와 기체 차단성을 높이고 항균성·항산화성·자외선차단성 등 새로운 기능을 더하는 연구를 통해 식품 및 제약, 화장품 포장 분야의 발전에 기여했다.

ㅇ 이러한 업적으로 클래리베이트 애널리틱스(Clarivate Analytics)사에서 선정하는 ‘세계에서 가장 영향력 있는 연구자(HCR)’에 2016년부터 2018년까지 연속 이름을 올렸으며, 2015년 미래창조과학부 지식창조대상, 2017년 한국식품과학회 학술대상 등을 수상한 바 있다.

□ 대상한림식품과학상은 농수산 및 생명과학분야 발전에 기여하기 위해 대상(주)(공동대표 임종배·정홍언)과 한림원이 2015년 공동으로 제정한 상으로 매년 세계적인 연구업적을 낸 과학자를 선정하여 상패와 상금 3000만원을 수여한다.

□ 한편 한림원은 젊은과학자상(대통령상), 대상한림식품과학상(대상(주)), S-OIL 차세대과학자상·우수학위논문상(S-OIL과학문화재단), 카길한림생명과학상(카길애그리퓨리나) 등 정부 및 지자체, 민간기관 등과 함께 과학기술 각 분야에서 다양한 시상사업을 진행하고 있다.

붙임:	1. 수상자 이력 1부.

2. 대상한림식품과학상 개요 및 역대 수상자 명단 1부.

3. 시상식 일정표 1부.  끝.

붙임1		수상자 이력

□ 임종환 경희대 교수

• 주요경력

- 2017∼현재  경희대학교 식품영양학과/교수

- 1991∼2017  목포대학교 식품공학과 교수

- 1989∼1991  ㈜미원 중앙연구소 식품포장연구실 실장

• 주요업적 및 선정이유

(1) 지난 30여 년간 식품과학분야의 교육과 연구에 전념하여 온 교수로서 자신의 연구 분야인 기능성 생고분자 나노컴포지트 포장필름의 개발 분야에서 탁월한 업적을 이루어 국내외적으로 인정받고 있음

(2) 그 간의 연구결과를 저명한 국내외 학술지에 240여 편의 논문을 발표하였으며, 현재 10여 개의 관련 국제학술지에 peer reviewer로 활동하면서 학문발전에 기여하였음

(3) 그 동안 식품과학분야의 학문발전에 기여한 공을 인정받아 2014년 한국식품포장학회 학술대상, 2017년 한국식품과학회 학술대상(Distinguished Lifetime Achievement Award) 등을 수상했으며, 2015년에는 관련 학문분야에서 세계 톱 1%의 업적을 이룬 학자를 선정하여 수상하는 미래창조과학부 지식창조대상을 수상함

(4) 2016년부터 2018년까지 Clarivate Analytics사에서 선정하는 전 세계 논문 피인용회수 상위 1% 연구자(농식품과학분야)인 ‘올해 세계에서 가장 영향력 있는 연구자’에 선정된 바 있음

붙임2		대상한림식품과학상 개요 및 역대 수상자 명단

□ 사업개요 및 목적

대상한림식품과학상은 농수산 및 생명과학분야 발전에 기여하기 위해 대상주식회사(대표이사: 임정배, 정홍원)와 한국과학기술한림원이 공동으로 제정한 상으로 식품과학분야에서 연구개발 실적이 탁월하여 국내외에서 높은 평가를 받고 있는 훌륭한 과학기술자를 선발, 포상함으로써 식품과학 분야 과학기술인의 긍지를 드높이고 사기를 진작시키고자 함

• 시상분야: 식품과학분야

• 시상인원: 1인 (해당자가 없을 경우에는 선정하지 않을 수 있음)

• 시상내용: 상패 및 상금 3천만원

• 연구업적 범위: 추천일 기준 최근 10년 이내의 연구업적

※ 대상주식회사

대상주식회사는 순수 국내자본과 기술로 1956년 설립되었으며, 세계3대 발효전문기업 중 하나로 국내외 25개의 자회사가 있는 종합식품회사다.

또한 세계적인 경쟁력을 갖춘 바이오 발효기업으로서 발효에서 쌓은 기술을 식품으로 넓혀 다양한 식품류를 생산 중이며, 1999년부터 건강·소재·바이오·식품안전센터 등으로 사업분야를 확장시키고 있다.

□ 역대 수상자 명단

구 분	성 명	소속 / 직위	전 공
제 1 회 (2015년)	윤 정 한	한림대학교 교수	식품영양학
제 2 회 (2016년)	서 진 호	서울대학교 교수	식품생명공학
제 3 회 (2017년)	유 상 렬	서울대학교 교수	식품생명공학
제 4 회 (2018년)	최 상 호	서울대학교 교수	식품생명공학

붙임3		시상식 일정표

□ 행사명 : 제5회 대상한림식품과학상 시상식

□ 일  시 : 2019. 11. 22.(금), 11:00 ∼ 13:00

□ 장  소 : 한국프레스센터 프레스클럽(20층)

□ 주  최 : 한국과학기술한림원

□ 세부일정

사회 최윤재 한림원 회원담당부원장

시간	프로그램
11:00 ~ 11:10	인사말씀	한민구 한국과학기술한림원 원장
11:10 ~ 11:15	경과보고	김도한 포상위원장
11:15 ~ 11:20	홍보동영상	(주) 대상 홍보동영상
11:20 ~ 11:25	축 사	진중현 (주)대상 식품연구소 소장
11:25 ~ 11:35	시 상	시상식
11:35 ~ 11:40	기념동영상	동료 및 제자 축하동영상
11:40 ~ 11:50	기념강연	임종환 경희대학교 교수
11:50 ~ 13:00	폐회 및 오찬	오찬